|
Peperratatouille Met Tahoe En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje pepersaus, 1 rode en 1 groene paprika, 1 courgette, een hand rozijnen, 2 kopjes rijst, 250 gr. tahoe, paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1) Snijdt de tahoe in blokjes en bestrooi deze met paprikapoeder 2) Maak de paprika en courgette schoon en snijdt ze in blokjes 3) Bak de tahoe lichtbruin 4) Voeg de groenten toe en zet ondertussen 3 kopjes water op 5) Zodra het water kookt, de rijst erbij (droog laten koken) 6) Maak de pepersaus volgens gebruiksaanwijzing klaar en voeg dese bij het tahoe-groentenmengsel 7) Voeg de rozijnen als laatst in de saus toe Eet smakelijk!
|
|
|